restaurant3
restaurant10
restaurant9
restaurant15
restaurant11
restaurant20
restaurant17
restaurant2
restaurant5
restaurant8
restaurant6
restaurant4
restaurant19
restaurant16
restaurant14
restaurant21
restaurant12
restaurant13
restaurant7

 

 

kaart restaurant    Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.


Lunch (enkel middag)
      
       2 gangenmenu          € 40.00
       3 gangenmenu          € 48.00
 


Menu klein Bourgogne
       3
gangenmenu          € 56.00
       4 gangenmenu          € 68.00

Grillmenu met keuzegerechten
      
3 gangenmenu          € 48.00

 

 

à la carte

Voorgerechten:

 

Mousse van gerookte forel, gemarineerde makreel en chutney van tomaat

€ 16.00


Asperges op zijn vlaams


€ 21.00
€ 32.00*


Gemarineerde zalm met champagnevinaigrette


€ 18.00
€ 32.00*


Carpaccio van rundsfilet met olijventapenade, gekonfijte tomaat en parmezaan


€ 21.00
€ 34.00*


Huisgemaakte garnaalkroketten


€ 21.00


Huisgemaakte kaaskroketten

€ 16.00

Mechelse asperges, gepocheerd eitje, mousseline en handgepelde garnalen

€ 28.00
€ 34.00*


Krokant van koningskrab, mango en asperges


€ 32.00
€ 48.00*

 

Ravioli van bospaddenstoelen, kwarteleitje en truffeljus VEGE

€ 28.00
€ 38.00*
* hoofdgerecht  

 

Hoofdgerechten VIS

 


Gegrilde mi-cuit van zalm met limoen, risotto, lentegroenten en gembersaus


€ 30.00

Kabeljauw in korst van pata negra, asperges, lamsoren en strandschelpen

€ 34.00

Gebakken of gegrilde zeetong, salade, tartaarsaus

€ 35.00


Roggevleugel met koningskrab, aardpeer, lentegroenten en peterselie

€ 34.00

Risotto, seizoensgroenten en peterseliesaus VEGE

€ 32.00

 

Hoofdgerechten VLEES

 


Babylam, Mechelse asperges, zoet-zuur van druiven

€ 38.00

Black Angus filet pur, frietjes, seizoensgroenten en duivelssaus       
                      

€ 36.00


Black Angus Rib Eye, frietjes, seizoensgroenten en duivelsaus

€ 42.00


Gebraiseerde kalfszwezeriken, paddenstoelen, saus van truffelsap

€ 38.00

 

 

> KAART LUNCH
> kaart NAGERECHTEN